七月份菌事安排硬毛棘豆药渠满江红科齿叶柯吹树

七月份菌事安排

七月份是食用菌生产计划及实施的集中时间段，无论是计划的制定还是落实，均应从三个方面予以充分准备，即：充分的信息收集及筛选、必须的技术支撑及保证、足够的物质准备及优化。今年的食用菌生产仍以平菇为主打品种，但反季节的栽培数量有所扩大，并在小区域内将形成规模化生产。鉴于平菇病害问题有逐年加重的趋势，和对生产高档珍稀品种尚缺少规模发展的经验，因此，管理工作极其重要，来不得半点疏忽或纰漏，否则，其代价必然是损失较大的物质利益，以及菇农朋友对食用菌生产乃至发展前景的信心。

1．注意收集和整理市场信息。商品经济条件下，市场形势千变万化，有点让人难以捉摸。但万变不离其宗：即供求关系决定市场价格。因此要广泛搜集信息，并进行严格整理、筛选、考查，提高信息的含金量和实用价值，这样才不至于被假的东西所迷惑而误入他途。搜集信息的基本原则是：注意掌握信息的来源渠道、信息的诞生时间以及背景条件等，切忌盲目。

2．要有成熟的、稳定的技术力量支持计划的实施。对规模型生产来说，此举尤为重要。分散型、小批量的、副业性质的食用菌生产，相对于规模型、基地型生产而言，比较简单、容易一些，而且，技术方面的不系统和不连续性等问题在小农经济细雀麦条件的掩盖下，没有暴露出来，因此，也就无法显现其危害性；并且，分散型生产时病虫害等仅限于微型的局部或区域性发生，不可能有暴发性、流行性的危害。但在规模型生产时，上述问题在生产之初即可逐步显现，因此，作为组织者、作为生产者个人，均需具备忧患意识，将系统、全面、普及性的技术讲座、技术培训等工作做到前头，“防患于未然”。该工作切忌表面化、应付了事。

2.1香菇：尽量降低温度，有条件的应配备水温空调等降温设备，以产出肉厚的高品质菇品。

2.2平菇：高温型菌株多为薄片菇，如果配合降我公司根据面对全国招商温措施，喷施三维精素，可望使菌盖增厚；注意防病、防虫。

2.3金针菇：多数开始出菇，注意降低温度和湿度，以保障菇品的货架寿命。

2.4草菇：注意保湿与通风的协调；防病防虫

2.5灵芝：加强通风；防病防虫。

2.6杏鲍菇：注意冷库的通风措施，保持良好的通风条件，是杏鲍菇反季节栽培的首要条件之一；注意药物预防病害。

2.7鸡腿菇：多为设施栽培，注意通风的调控，坚持药物预防，否则，菇洞内一旦发生大面积病害，难以控制，并可能影响下一季节有效提升了产品档次和供给质量的栽培。

2.8木耳：春栽黑（毛）木耳的出耳管理也已进入尾声，不着急清理场地时，可予继续管理，否则，应予清理后，喷洒药物予以杀菌，再安排秋栽。

其它的顺季和反季节栽培品种较少，不予一一赘述。

宝马团体对MINI的整车进行了改造 3．足够的物质准备及优化物质是基础。食用菌品种所应用的菇棚、菌种、基料、药物以及必要的工具、材料等都是必需的物质基础，应根据计划生产的食用菌品种，确定菇棚的设计与建造、确定基质材料等，比如：9月份双孢菇播种，目下即应将麦草稻草以及牛粪等原材料备好；生产鸡腿菇，可准备棉籽壳、木屑或玉米芯、豆秸等秸秆原料，又如生产杏鲍菇时，则不必准备秸秆类原料，只备棉籽壳及木屑即可；如果确定常规生产时，普通大棚即可，而进行反季节生产时则应建造相应的半地下、冬暖型菇棚，并经设置必须的升温及降温设备等。切忌无视自力条件，人云亦云，闹出“南辕北辙”类笑话。

4．菌种生产：根据栽培或供种计划，可畦畔莎草生产金针菇及鸡腿菇等品种的1~3级种、猴头菇的1~2级种、阿魏菇、杨树菇等中温型珍稀品种的2级种。停止双孢菇、姬松茸类菌种的生产，加强已产平菇、香菇等菌种的发菌管理，尤其注意剔杂小山菊工作的落实。所有菌种的生产均需按计划进行，并须严格“无菌操作”观念。

5．发菌管理：进入讯期，空气湿度大，真姬菇的后熟培养要注意环境的改善和调控，使之处于70%以下的湿度条件，否则将导致表面气生菌丝过厚、发黄，形成菌被，连山严重者引发某些霉菌。其它菌种包括早期栽培的平菇等发菌，亦须按操作规程进行管理。(曹德宾/文)

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