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智利发布含有动物源性成分的预加工食品进口卫生要求草案

智利发布含有动物源性成分的预加工食品进口卫生要求草案

核心提示：2021年1月6日，智利农业部发布2021年第1号咨询文件，就《含有动物源性成分的预加工食品进口卫生要求》草案征求意见。

2021年1月6日，智利农业部发布2021年第1号咨询文件，就《含有动物源性成分的预加工食品进口卫生要求》草案征求意见。草案主要内容包括：

1. 产品定义和适用范围（含有牛、羊、猪或禽类来源的成分，经过热处理、供人类白簕食用的产品，罐头和经UHT工艺处理的产品除外）；

2. 规定上述产品进口到智利时需要提供出口国主管部门签发的双语卫生证书（出口国语言和西班牙语）；

3. 卫生证书触及行业：输水管需注明产品的名称冷杉属、数重量、运输温度、生产日期、保质期、生产欧白英企业信息等内容；证明部分还应确认含不同动物源性成分的产品加工工艺（包括加工温度、时间、水分活度、PH等参数的组合）、来源动物的疫病疫情状况、生产企业资质等双尖苎麻方面符合智利官方的要求；

4. 规定了产品的包装、标签和运输要求。

该草案意见反馈期截至2021年3月6日。

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