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杏鲍菇出菇期间病虫害防治技术

图为：杏鲍菇1、畸形菇(1)、症状：子实体长成不规范形状，即为畸形菇，从而降低商品价值。(2)、发生原因：子实体生长期间，遇到22℃以上高温，抑制了菌盖分化和发育。此外，空气相对湿度低于70%时，也易长成畸形菇。(…

图为：杏鲍菇

1、畸形菇

(1)、症状：子实体长成不规范形状，即为畸形菇，从而降低商品价值。<东北南星/p>

(2)、发生原因：子实体生长期间，遇到22℃以上高温，抑制了由于拉伸实验不便于测试菌盖分化和发育。此外，空气相对湿度低于70%时，也易长成畸形菇。

(3)、防治方法：合理安排出菇季节，将出菇温度控制在℃之间，避免在20℃以上出菇。子实体生长期间菇房内空气相对湿度保持在%之间，满足子实体生长发育所需水分条件。适时开口出菇，加强通风换数据准确率高气管理，保持菇房内空气新鲜，避免二氧化碳浓度过高。

2、黄腐病

(1)症状：子实体初期易出现黄褐斑病，随后扩展到整个菇体，菇体停止生长，最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。

(2)发生条件：高温(20℃以上)、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染，当子实体含水量过高时易发生。

(3)防治方法

第一，在出菇期间，当温度高于18℃时多鳞省藤，切勿向子实体喷水，只能向地面和四周墙壁上喷水来增加湿度。

第二，出菇期间，要加强通风换气管理，避免出现高温、高湿环境。每次喷水后，结合进行通风换气管理，降低菇体表面上水分，可防3月的重庆止细菌性病害。

第三，出现病害后，及时摘除病菇，加强通风换气管理，防止传染其他菇体。

3、枯萎病

(1)、症状：杏鲍菇幼菇生长停止，萎缩死亡，最后变黄、腐烂。出现这种现象，主要是高温(22℃以上)引起幼菇死亡，最后出现细菌感染，变黄并腐烂。

(2)、发生条件：子实体生长期间，将温度控制在℃之间，最高温度不得超过22℃。高温时采取降温措施。幼菇枯萎死亡后，及时摘除，防止扁穗茅属细菌繁殖，菇体腐烂，引诱害虫取食繁殖，出现虫害。