海南冬季瓜菜提前进入销售高峰金发草
2022-07-08 00:33:24 瑞士农业网
海南冬季瓜菜提前进入销售高峰
２０１２年入冬以来，海南省各冬季瓜菜主产市县普遍提前进行冬季瓜菜育苗，使海南冬季瓜菜比往年提前近一个月进入销售高峰。记者走访海南澄迈、琼海等冬季瓜菜主产区发现，受种植面积扩大和上市时间集中影响，蔬菜价格持续走低。业内人士认为，随着春节来临，海南冬季瓜菜价格将逐步回升。
上市提前
澄迈县果菜运销协会会长王美志说，随着辣椒等冬季瓜菜大量上市，目前经该协会运销的瓜菜日出岛量已达１５００吨，与去年同期相比，销售量提高近１／４。
琼海市瓜菜协会秘书长李秀红说，今年瓜菜上市时间普遍提前，往年同期日出货量不足５０吨，目前每天发货量达１００吨。如果销路畅通，随时能提高发货量。
记者从海南省农业厅市场与经济信息处了解到，进入新年，海南冬季瓜菜开始放量上市，截至１月７日，已连续多日出岛量突破１万吨，其中１月３日监测的出岛数量达１．３万吨。出岛冬季瓜菜中，椒类产品所占比重较大，超过３０％。
价格偏低
采访中，经销商和农户均反映瓜菜价格不高，特别是辣椒价格普遍较低。王美志说，去年线椒价格４元左右一斤，杭椒价格每斤５至６元，今年线椒发货价只有０．６至０．７元每斤，杭椒最高只能卖到２元每斤。
海口群绿种养殖专业合作社理事长郭义群说，澄迈辣椒价格在全岛范围内仍属“高价”，目前海口线椒发货价在０．３至０．４元每斤，优质泡椒只能卖到０．８元每斤。
业内人士认为，造成当前海南冬季瓜菜价格偏低有几个原因：
一是海南岛南北地区普遍扩大辣椒等产品种植规模，并提前进行育苗，后期受台风“山神”影响，南部三亚、乐东、陵水等地早期育苗损失严重，后期补苗与北部育苗时间重合，因而导致海南南北部地区瓜菜集中上市，呈现“打架”局面。
二是去年冬季瓜菜行情普遍较好，广东、广西和海南等地扩大冬季瓜菜种植规模，受运输成本等因素影响，海南冬季瓜菜与广东广西冬季瓜菜相比，呈现劣势。据海南省农业厅统计，２０１２年海南冬季蔬菜种植面积为３００万亩，产量预计４６５万吨，出岛预计约３３０万吨，但农户普遍自发扩大种植面积，目前冬季瓜菜一茬种植面积已完成２７０万亩。海南省农业厅市场与经济信息处处长张健表示，预计今年海南冬季辣椒种植面积将比去年提高２０％至３０％。
三是近年来，北方推进本地菜篮子建设，兴建较多设施大棚，尽管遭遇降温雨雪天气，设施供暖大棚气温基本不受影响，仍能提供较多新鲜蔬菜，这在一定程度上对海南冬季瓜菜销售造成影响。
四是前期山东等地蔬菜滞销影响，蔬菜价格低位徘徊，其后价格虽经历较高涨幅，但实际价格与去年同期相比仍然较低。
填补市场
农户和销售商看好后期海南冬季瓜菜销售行情。
王美志说，近期南方出现大范围雨雪冰冻天气，南方大部分地区气温比常年同期偏低３℃左右，广东、广西等地冬季蔬菜生长开始受到影响。
广西壮族自治区民政厅救灾处统计数据显示，１月４日以来，广西桂林市阳朔、灌阳、资源、龙胜、荔浦、全州、平乐，河池市环江、东兰、金城江，柳州市柳江、柳城，梧州市蒙山等４市１３县出现低温冷冻灾害，农作物受灾面积１８．５１千公顷，其中成灾８．３７千公顷，绝收１．１９千公顷。同时，恶劣天气下，当地交通运输一度出现停运，当地冬季瓜菜销售遇到较大困难。
海南岛地处热带，受冷空气影响较少，目前除海南岛中北部地区出现低温寡照情况外，南部冬季瓜菜主产区天气晴好，适合作物生长。郭义群认为，这种情况下，海南冬季瓜菜生产必然占据主动，他说，广东广西的蔬菜生长缓慢，运输困难，海南冬季瓜菜能够填补市场缺口，市场价格会随之调高。
李秀红等人认为，春节来临，海南的气候条件优势将更加显现，未来海南冬季瓜菜在北京、上海、郑州等市场将逐步占主导地位，整体价格将保持稳中有升。