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2022-10-03 22:12:14  瑞士农业网

活猪供港30年 广西如何做到

连续几场秋雨,天气渐凉,让人倍感舒适。但对于广西农垦良圻原种猪场五分场的猪来说,没有特别感受,因为猪舍里的温度永远保持在26摄氏度左右,四季如春。

  这类“胶囊”内镜机器人胃镜与传统胃镜是高效互补的  这些猪从生下来就注定与众不同,奔向港澳市民餐桌是它们的最终目标。从20世纪90年代开始,桂垦牧业的生猪就直供香港,至今已义无反顾前行了30载。桂垦牧业旗下的良圻原种猪场,如今平均每天出栏300头,成为广西供港活猪的主力军,占全区供港活猪量的九成以上。

    依托这一品牌与技术优势,该公司今年开始实施生猪三年扩张行动计划,到2022年出栏生猪300万头,让更多人吃上好猪肉在近日举行的“2016常州新材料产融高峰论坛”上。

广西供澳活猪首发。

    A 供港活猪看桂垦

    目前,桂垦牧业拥有16家活猪供港澳注册场,是广西唯一生猪供港澳企业。今年5月,该公司首次向澳门供应活猪,实现广西供澳活猪“零”的突破。据统计,上半年,全公司供港澳活猪超2万头,平均每天供应量占香港市场活猪供应量的15%。

    守护港澳同胞的“菜篮子”,是桂垦牧业的和担当。2008年冰冻雨雪,北方供港生猪运输受阻,良圻原种猪场加班加点第一时间供应两车活猪;每当台风来临,猪场又紧急调配生猪资源,坚守保稳供应诺言;今年五一期间,香港猪肉档口售卖的5块猪肉里就有1块来自桂垦牧业。

    接力跑坚持了30年,桂垦牧业克服香港生猪市场疲软、猪价下跌、养殖成本居高不下等困难,至今坚持向港澳供应活猪超45万头。

    B 非洲猪瘟零疫情

    “怎么回事,发现一头猪的尾巴有蓝点?”来电的是邕州海关监管科工作人员。猪场人员立即排查,原来是猪的尾巴被擦伤涂了蓝汞。

    据了解,良圻猪场受邕州海关全程监管,每一头生猪的进食、健康状况一目了然。

    近两年,受非洲猪瘟影响,猪肉身价水涨船高,被称作“土豪肉”,而良圻猪场却逆向而行,以严格的饲养流程书写了零疫情答卷。

大叶藻

    2008年,良圻原种猪场建起国内首家采用高效空气过滤系统的公猪站。多年来,猪苗一直保持猪蓝耳病、猪瘟、伪狂犬等传染病阴性。其种猪健康度高、生长速度快、繁殖性能高,大白、杜洛克、长白3个种猪品种在全国排名领先。

    “就生猪生产而言,我们是‘国家队’,体现的是保稳供应的和担当。”桂垦牧业办公室主任梁淑颖说,减少种猪带来的生猪疫病传播隐患,就降低了动物疫病对生猪产业持续平稳发展造成的危害。

    在良圻猪场看到,仔猪自出生起,住的便是全环境控制猪舍。猪舍采用钢屋面大跨度、全程空气过滤系统以及全密闭连廊通道衔接设计,引进国际最先进的全自动喂料系统,运用自动通风换气、调温以及全漏缝免冲水工艺。等到“赴港游”启程,生猪们“乘坐”的是空气过滤运输车,直通香港。

    “我们的无公害猪肉实现从猪场到餐桌全程可追溯,所有的生猪都有‘身份证’可查,猪肉健康安全到可以生吃。”良圻猪场的技术人员说。

良圻五期5月4日保育育肥场航拍。

    C 三年扩张大行动

    在业界,桂垦牧业的猪自信满满,而这种自信首先来自种猪的不凡。

    2010年,良圻原种猪场披针贯众成为第一批入选国家生猪核心育种场的种猪企业;2017年,成为首批全国生猪遗传改良计划种公猪站之一,而目前全国仅有4家。

    作为国家农业产业化重点龙头企业,桂垦牧业今年又启动3年扩张大行动,2022年目标存栏母猪18万头,出栏生猪300万头。

    从出栏100万头到300万头,桂垦牧业的生猪养殖规模将实现大跨越。

    根据行动规划,该公司将立足农垦,建设生猪养殖项目15个,总投资30亿元;走出农垦,加强垦地合作,规划生猪养殖项目8个,生猪屠宰水皮莲项目2个,总投资40亿元。期间,还将加强地方优良生猪品种,如陆川猪、巴马猪育种改良和繁育,打造地方优良生猪品种良种繁育体系,扩大生产规模。

    “为了构建完整的现代生猪产业体系和完善生猪产业链,适应未来由‘调猪’向‘调肉’的转变,公司规划建设2个200万头生猪屠宰及精深加工项目1个冷链配送中心项目。”桂垦牧业公司董事长黄河说,这将助推公司形成完整的生猪产业集群优势,带动农垦畜牧业持续发展和升级换代。

    扩张的同时,桂垦牧业坚持标准化养殖,通过“公司+标准大户”的模式与农户合作,委托其代养。农户自筹资金按照公司的标准进行猪舍建设,通过集团公司的验收后进行委托代养。该模式在2019年带动316户农户养猪,出栏生猪38万头。据业内人士评价,此举既有利于桂垦牧业轻资产快速扩大养殖规模,又有利作为碳材料中最新的1员—石墨烯是具有sp2杂化轨道的2维碳原子晶体于投资的大户获得稳定收益,是国内比较有优势和可持续的发展模式。

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