从化有机蔬菜私人订制毛锥形果
2022-06-26 04:11:54 瑞士农业网
从化：有机蔬菜“私人订制”
正月初四，华南农业大学蔬菜学硕士研究生李卫鹏在广东省从化市的一个田园里，弯着腰从青菜上捏走一个个虫子。这个几个大学生、研究生耕耘的有机田园，目前正为近两百个家庭提供“私人订制”的有机蔬菜。生机盎然的田… 正月初四，华南农业大学蔬菜学硕士研究生李卫鹏在广东省从化市的一个田园里，弯着腰从青菜上捏走一个个虫子。这个几个大学生、研究生耕耘的有机田园，目前正为近两百个家庭提供“私人订制”的有机蔬菜。 生机盎然的田园里，荷兰豆花绽放着;成长了四个月的西红柿，很多株秧苗上还顶着黄花……这片面积70亩的神农田园，最初由13名消费者自发结成会员联盟，选取土质优良的田园、组织专业团队按照有机标准种植蔬菜，然后利用快递配送到每一个会员的家中。
这个春节没有回家的李卫鹏，是专业团队成员之一。他的老家在陕西咸阳，黄土高原农村长大的他对土地有着天然的情感。在参与农业科研和实践中，他发现尽管蔬菜种植户众多，但消费者却很难吃到真正的有机蔬菜。
“创业之前，我跟父母商量过此事。父母都是农民，可以想象他们听到我硕士毕业后要去做一个‘农民’时有多惊讶。但最终他们还是支持了我。”李卫鹏补充说，“我称我们是‘新农人’。”
和李卫鹏同是“新农人”的还有2011年从华南农业大学园艺专业本科毕业的邓小刚，在了解了神农田园安全蔬菜项目后，他放弃了前景可观的高薪职位，加盟神农田园团队。
初出茅庐的大学生，遇到的第一个部题是招工难。“并不是没有工人，而是他们不相信我们不用化肥农药可以种好菜!”李卫鹏回忆说。
后来他们晚上到镇上贴招工启事、到纳凉的人群中介绍有机农业。渐渐地，周边种菜的农民加入了种植队伍，因为他们用化肥农药种的菜价格低，收入微薄。
耕田、起垄、播种、育苗，正当团队创业初期忙于生产时，农场发生了严重的“红火蚁灾”，红火蚁是外来入侵物种，要在不使用化学杀虫剂的条件下，低成本且有效控制的可能性很低，几乎每天都有工人被咬伤，费尽心思招来的工人提出辞职。农场的大学生们思量再三决定用生石灰和喷火枪灭蚁，总算控制了蚁害。
“三个月的努力种出各种蔬菜，大田一席绿色。然后收菜、打包、快递到家，会员们终于吃上我们种的有机菜。突然间感到好有意义、好伟大。”神农田园员工刁玉英在春节前写给公司的一封信中如是写道。
三农问题专家、华中师范大学中国农村研究院教授熊彩云在了解到神农田园的模式后，认为完全符合她倡导的安全农业。熊彩云对神农田园的团队说：“相信你们会做好，毕竟你们不仅仅有时代的先知先觉，而且是有技术和文化的一类农业经营者，你们是都市农业的希望!”