出口减少影响蒜价走低山东潍坊蒜农丰产不丰收林繁缕

出口减少影响蒜价走低山东潍坊蒜农丰产不丰收

今年鲜蒜产量不错，但价格跌至近几年来的低点，一头蒜折算下来才6分钱。5月29日、30日，记者采访了解到，由于今年蒜价比较低，很多蒜农都赚不回成本，个别蒜农打算将鲜蒜囤积起来，希望以后能卖个好价钱。寿光市农产品物流园的一名负责人介绍，目前市场鲜蒜供过于求和近两年来出口量减少，导致蒜价比较低。另外，安丘市农业部门也采取了一些措施，尽量保护蒜农利益。

市场　鲜蒜价格走低

5月29日上午，记者走访了南下河农贸市场和早春园市场，发现成捆的鲜蒜陆续上市，与往年相比，今年鲜蒜的价格低了很多，每头鲜蒜的价格在0.1元至0.2元之间。

记者在早春园市场上看到，大多数商贩都是把鲜蒜捆起来销售，一捆30头的鲜蒜价格在3元至4元之间，许多商贩表示今年的鲜蒜价格非常低，利润比较少。“我们到地头上收的鲜蒜每头五六分钱，到市场卖每头才0.1元钱，个头大的能卖到0.2元，除去油钱，一车蒜赚不了多少钱。”蒜贩子赵先生对记者说，算下来，一斤鲜蒜的市场价格在1元钱左右，而前几年的大约是1.5元一斤，现在蒜农几乎赚不到钱。

“‘蒜你狠’今年还是没有狠起来，从现在市场情况看，今年鲜蒜的价格还是比较低。”在南下河农贸市场上常年从事贩菜生意的刘先生说，在他印象中，2010年和2011年大蒜的价格比较高，最好的时候价格高达十几元一斤，从去年开始，鲜蒜价格出现了大幅下滑，今年鲜蒜的价格又没有出现提高，几乎跌至了近几年来的低谷。刘先生对记者说，现在正是鲜蒜大量上市的时间，他经常到安丘一些大蒜产地收购。“我们收购回来的大蒜，只要在不赔本的前提下，就会在市场上出售。”

记者在市场上采访发现，由于今年鲜蒜价格比较低部分市民都开始“囤货”。“现在鲜蒜的价格太低了，我先买上一些囤积起来，留着秋天和冬天用。”家住中央生活城小区的居民刘女士说，他们家每年都有囤蒜的习惯，因为今年蒜价比较亲民，所以她多买了两捆。

蒜农　鲜蒜赔本，打算晒干后再卖

5月29日，记者来到安丘市兴安街道汶南村，看到这里家家户户门前都堆着大蒜。69岁刘永灵种植大蒜四十多年了，说起今年的收成，他直叹气，“今年大蒜产量还可以，每亩地产量达到3500斤左右，这50头一捆的蒜收购价是3元钱，算下来6分钱一头。一亩地才能卖2100元，实在是难收回本钱。”刘永灵为记者算了一笔账，一亩地光种蒜就要投入2000多元。家里今年种了3亩地，一共收入不到300元左右，还不如人家劳务工人三天的工资。”刘永灵说，一年至少还要浇七次水，一次50元，七次350元。忙活了一年，不但不赚钱，还要赔钱。

记者了解到，今年收获的蒜，从2013年农历8月底就开始种植，到了收获季节，还要将蒜一点点挖出来，一头头绑在一起卖。刘永灵说，种这几亩地基本上全靠人工，因为今年价格不好，很多蒜农都不雇人，选择自己挖蒜。

刘永灵说，他们村有170多户，其中140多户种植大蒜，今年鲜蒜价格低，不少蒜农都把鲜蒜晾晒起来，盼望着晒干后能卖个好价钱。“今年鲜蒜肯定赔本，我打算把蒜晒干后再卖。如果干蒜的价格还是很低，那只能倒掉了。”蒜农张兰祥说。

收购商　价格低不好卖，急得上火

说起今年的大蒜，正在田间收购大蒜的张京军表示，今年他们收购商的生活也不好过。

“我这一车能装2万头大蒜，放在以前，这满满一车蒜我一天就可以卖完，而今年，不知什么原因，价格低不说，还不好卖，一车蒜3天都卖不出去。”张京军说，自己从蒜农这里收到蒜后，会统一到集市上卖，但一天下来却卖不了三分之一。“卖了两天还剩这么多，就会感觉着急上火，由于鲜蒜难以储藏，收购的蒜当天卖不出去，压在底下的就开始腐烂，这时要把烂的蒜头摘掉，或一捆一捆便宜处理掉。”张京军说，以前一天就能挣近300元，一车蒜卖完了，就会迫不及待地去收第二车，而今年，卖完一车，想想就不愿意再收第二车了，但是没办法，只能是硬着头皮再收购第二车。

分析

鲜蒜供过于求　价格持续回落

记者咨询了寿光市农产品物流园，价格指数负责人国明茜介绍，根据鲜蒜往年同期的价格指数显示，2011年5月22日鲜蒜的价格是4.14元/公斤，2012年5月27日的价格为4.24元/公斤，2013年5月19日的价格为2.62元/公斤，2014年5月25日的价格为2.49元/公斤。从此数据可以看出，四年来鲜蒜同期价格，今年算是比较低的了。

国明茜对记者说，进入夏季，各地露天大蒜进入成熟期，市场购买需求减弱，近期的大蒜价格保持在理性价位区间。前几年大蒜受种植、囤积炒做等因素影响出现价格过高现象，近两年各地种植量增加，加上近两年出口量减少，价格持续回落。

举措

引导规避风险　保护蒜农利益

记者从安丘市农业局获悉，今年安丘大蒜种植面积达5万亩，总产量10万吨左右。

“作为大蒜种植密集区，我们街道目前正通过多种渠道，引导蒜农们规避市场风险。”兴安街道负责人于利说，他们跟收购商协商合理收购价格，避免收购商压低大蒜收购价格。“蒜农们也可以利用大蒜耐储藏的特点，通过晾晒、冷库储存等多种方式，错季节销售。”

他们还投资建设“小农水”工程，改善蒜农们的灌溉条件。于利说，大蒜的价格受各种因素影响，他们只能在硬件设备上给百姓提供更多的便利。

江西双阴茎医院

济南子宫腺肌病医院

济南宫颈白斑医院

兰州自恋癖医院

西安闭经医院