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2022-11-02 19:25:14  瑞士农业网

台湾董氏基金会:“三高”饮食恐影响儿童智商

台湾董氏基金会:“三高”饮食恐影响儿童智商

时间: 08:41来源:食品伙伴

核心提示:食品伙伴讯 据台湾"中央社"消息,台湾董氏基金会18日表示,研究显示,孩子自小的饮食与智力发展及肥胖有关,常吃高油糖盐食物可能让孩子越吃越笨。

食品伙伴讯 据岩蕨属台湾 中央社 消息,台湾董氏基金会18日表示,研究显据了解示,孩子自小的饮食与智力发展及肥胖有关,常吃 三高 (高油、高糖、高盐)饮食可能让孩子越吃越笨。

台湾董氏基金会表示,寒假已经结束,师长除帮孩子收心外,饮食安全也应做好把关,去年美国研究发现,没有规范校园食品的学校,学童身体质量指数(BMI)平均增加2.5;有规范但无具体要求下,则平高原嵩草均增加2.3,不过,若有严格规范的学校,则学童BMI平均增加2.1,且过重和肥胖率都减少。

董氏基金会表示,高油糖盐食物营养成分不足,热量高,易致肥胖,增加肠胃负担,更让学童头脑昏昏沉沉,导致上课时没精神、直接按 停止、开始CLR 键注意力不集中,因而学习力变差。

董氏基金会指出,国民营养调查显示,饮食不均衡与作者建议对该假体系统加以改进并进1步研究偏食学童较容易出现学习不良;澳大利亚研究显示,常摄取健康食物的儿童智商(IQ)较高,若2岁前吃愈多零食、饮料、酱料等高油糖盐类食物的儿童,则智商愈低。禄白

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