寒潮后期菜价肉价波动不大泰兴

寒潮后期菜价肉价波动不大 圆白菜涨价最多，白萝卜是当季最便宜的蔬菜寒潮后期菜价肉价波动不大受雨雪天气影响，近日省内蔬菜价格有所上涨。据省商务厅监测显示，2016年第4周(1月20日- 26日)，我省生活必需品价格普遍上涨，包括粮食、肉类、禽类…

　 　 　 　 　寒潮后期菜价肉价波动不大

　 　 　 　 受雨雪天气影响，近日省内蔬菜价格有所上涨。据省商务厅监测显示，2016年第4周(1月20日- 26日)，我省生活必需品价格普遍上涨，包括粮食、肉类、禽类、蛋类、蔬菜、水果等。其中，蔬菜价格呈现全面上涨的态势，个别品种涨幅整流模块较高，目前，白萝卜是布料杆当季最便宜的蔬菜。

　 　 　 　 　为应对雨雪抛光机冰冻天气，20日我省全面启动四级应急预案，长沙市启动了蔬菜进场交易费减免等保供措施，确保蔬菜供应充足。20日下午，我省蔬菜批发市场价格开始上涨，带动零售市场蔬菜价格上涨。23日天气开始放晴，蔬菜批发价迅速下跌，零售端反应稍慢，零售价格比往常略高。

　 　 　 　 据介绍，重点监测的30个蔬水泥泵菜品种27涨2降1持平，圆白菜、大白菜、菜花涨幅超过8%。目前，每公斤(下同)3元价位的蔬菜有大白菜、圆白菜、胡萝卜、冬瓜和南瓜，而白萝卜价格2.81元/公斤，是当季最便宜的蔬菜，生姜价格12.01元/公斤，是当季价格最高的蔬菜。

省商务厅预计，目前天气晴朗，蔬菜零售价将随批发价逐渐下跌，预计后期蔬菜价格稳中有降，波动不大。

　 　 　 　 　此外，第4周肉类零售均价小幅上涨。这一周全国多地出现强降温降雪天气，生猪运输受阻、猪源紧俏，生猪价格小幅上扬，但终端消费总量有限，猪肉价格上涨幅度不大。目前天气转晴，猪肉供应充足，受春节节日效应的影响，预计后期猪肉价格将稳中有涨，涨幅不大。

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