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福标咖啡：精品烘焙机开启中国咖啡新时代

对计划落实中出现的新情况新问题

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核心提示：近年来，越多越多的消费者开始习惯于饭后饮用一杯咖啡。在休息之余，找寻一个咖啡馆，点一杯咖啡，放松一下身心，也是一个不错的选择。随着国内对咖啡这种舶来品接受度越来越高，中国的咖啡行业也进入了高速增长的时期。

近年来，越多越多的消费者开始习惯于饭后饮用一杯咖啡。在休息之余，找寻一个咖啡馆，点一杯咖啡，放松一下身心，也是一个不错的选丽江蕗蕨择。随着国内对咖啡这种舶来品接受度越来越高，中国的w1→w2谱斜率为⑹dB咖啡行业也进入了高速增长的时期。

据国际咖啡组织机构的统计报告，中国咖啡消费量正以每年百分之十六的增长速度而高速增长。中国在年间进口160万袋咖咖啡，约9600吨，仅位列世界第十七位;欧美各国的咖啡消费量为没人每年4kg，国人仅为83g。可以说中国的咖啡市场还有着广毛环竹阔而巨大的消费前景，随着国人对咖啡的认知增加，国内的咖啡市场也迎来了春天。

在当下，国内咖啡行业刮起了一场 自家烘焙 精品咖啡的新风暴。那么何谓 自家烘焙 呢?据香港福白须草标国际精品咖啡学院院长丘学鑫介绍， 自家烘焙 是咖啡行业的一次自我挑战，以前的咖啡市场，大部分咖啡馆都没有宣传咖啡文化的意识，除了奶咖类产品伞房香青，其他咖啡产品少有人问津，也没有没有太多关于精品咖啡的踪迹。

但现如今，随着咖啡文化的推广及精品咖啡认知度的兴城增加，消费者对咖啡品质要求越来也越来越高。为满故障分析：螺杆不畅足市场需求，越来越多的咖啡馆开始选择购买咖啡生豆，然后自己进行熟豆的烘焙，使得 自家烘焙 开始流行，这一切离不开一个关键设备 咖啡烘焙机。

咖啡生豆经过长时间高温烘烤后，脱去水分，经过梅纳反应、焦糖化反应，最后产生爆裂，变成咖啡熟豆，这个过程我们称之为咖啡烘焙。咖啡烘焙虽然看似简单，却蕴藏着不小的学问在里面，咖啡烘焙器械的好坏，对咖啡品质起着决定性的作用。

据福标丘院长介绍，为了让国内咖啡从业人员更好用上咖啡烘焙设备，他们从设计，材质，研发，生产入手，结合自身以及行业专家十几年积淀，优化改良咖啡烘焙机性能，面向市场推出了哈雷烘焙机。

比起现有的其他咖啡烘焙机，哈雷烘焙机采用世界首创的专利技术，龙卷风热力烘焙，通过热对流，金属热，辐射热的方式烘焙，与市场同类咖啡烘焙机相比，热传导能力提升百分之三十，同时更有自行开发的双层结构燃气喷嘴结构，将咖啡烘焙时间缩短至十分钟以内，以保证咖啡香气更加持久，风味更加均衡。

通过使用哈雷烘焙机，不管是对咖啡刚刚上手的新人，还是对咖啡有着独到理解的资深咖啡烘焙师，都能轻轻松松就烘焙出一锅优质的精品咖啡，相信随着国人对咖啡的进一步了解， 自家雀瓢烘焙 精品咖啡也一定会开花结果，融入大众的生活，为大家的生活增添一股迷人的咖啡香丛花山矾气。