黄海1号地地道道的中国虾肉豆蔻
2022-12-22 23:50:36 瑞士农业网
“黄海1号”地地道道的中国虾
----“黄海1号”的自白 读者朋友，可能你还不认识我吧，我有一个好听又好记的名字??“黄海1号”。这是农业部黄海水产研究所的科研人员给我起的，也就是说，咱是个地地道道的中国虾！ 说起我的家族史，可是有来头… ----“黄海1号”的自白
读者朋友，可能你还不认识我吧，我有一个好听又好记的名字??“黄海1号”。这是农业部黄海水产研究所的科研人员给我起的，也就是说，咱是个地地道道的中国虾！
说起我的家族史，可是有来头呢。我的“老爷爷”、“老奶奶”就生活在黄海里，到我这已经是第十一代了。别看我“辈小”，但“根红苗正”，绝对地“一脉单传”。说起这些，就得感谢黄海所的王清印、李健以及整天围着我转的科研人员们。没有他们，中国对虾的命运还不知咋样呢。
十几年前，中国对虾在黄海家族里很庞大，一年能捞上来4万吨，可慢慢地不行了，去年一年只有几百吨，全国对虾养殖量从最高时的20多万吨减少到五六万吨。这里面原因很多，一是环境变化，二是捕捞过度，再就是三天两头闹毛病，可把我们给害惨了，养殖户禁不起折腾，也都不敢养了。眼看着原来红火的对虾养殖一天天冷清，大家都着急啊。老百姓想，能不能有一种生长快、长病少、效益高的新品种？这次黄海所拿了个国家技术发明奖二等奖，真是不容易，科技成果造福百姓，他们解决了大问题。
和普通对虾相比，如果用一个词儿来形容我，那就是“与众不同”。我的腹节3、5、6节比一般对虾长，平均体长也比一般虾多出8.4%，体重多出26%，在同等环境条件下产量能提高25%，也就是多收四分之一的虾。前些日子，我的“兄弟姐妹”被当成礼品送进首都北京，吃的人都说“黄海1号”味道鲜美，好吃极了！
其实，对我的研究远没有结束。过去10年里，科研人员们没白没黑地干，争取各类经费2000多万。事实证明，他们的心血没有白费。还有更了不起的，我是咱们国家海水养殖动物的第一个新品种，从今年起我将被农业部列入主导品种在大江南北进行推广。有一回，中科院海洋所的刘瑞玉院士围在水池边看我，很长时间就是不肯走。我想，也许是老人家在我身上看到了中国对虾养殖业新的希望吧！
现在，我和兄弟姐妹们一起正在河北、山东的苗种场里过冬呢，有三四万亩，等到春天，我们将搬进十多个养殖基地，面积有可能扩大到10万亩，再生出无数的“虾子虾孙”来。啥时能在市场和餐桌上看到我？实话告诉你们吧，再过半年左右就差不多了，不过我的身价可不低，估计一公斤得五六十元。还有啊，从今年开始，农业部实行一个水产良种补贴，喜欢搞养殖的人赶快下手啊。哈哈，这可是个小秘密，一般人我不告诉他。