大白菜能做啥素菜大白菜能做啥素菜好吃南平倭竹
2023-02-08 20:32:13 瑞士农业网
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1、大白菜洗干净控水，切段。热锅烧油放入白菜杆先炒至无白芯，加入香菇炒至变软，再放入白菜叶和蒜子炒出香味，根据自家口味放入适量的盐继续翻炒，最后放入适量鸡精增加口感翻炒均匀即可。将大白菜洗净切好装在菜盆中，将大蒜去皮切好备用，在锅中放入适量色拉油，加入切好的大蒜炒出香味，将洗净切好的大白菜倒入锅中，迅速翻炒一会，让大白菜变蔫，加入适量食盐，。
2、加入少量鸡精提鲜，迅速翻炒一会，让大白菜的味料混合均匀。美味的素炒大白菜就做好了。大白菜和圣女果都在淡盐水中浸泡10分钟，反复清洗干净，大白菜斜切薄片。大蒜去皮洗净切片，姜去皮洗净切片。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和姜、蒜片。加入白菜大火爆炒，再加入圣女果片翻炒。
大白菜能做啥素菜相关拓展
大白菜能做啥素菜吃
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干净的炒锅里加入杏鲍菇丝。慢慢煸软后盛出（干煸的时候杏鲍菇的香气迷人极啦）。一盘简单快手兼味美的青椒素炒杏鲍菇就完成了。土豆可以有多种做法，但酸辣土豆丝绝对是最下饭又爽口的做法。土豆丝里点缀醒目的红椒，顿时食欲大开。大蒜和小米椒切末，洋葱切条，香葱切小段。锅中倒入适量油，放入大蒜和小米椒炒香。
大白菜能做啥素菜好吃
大白菜是一年四季都有的蔬菜，大白菜是比较亲民的蔬菜，再加上大白菜的吃法也是非常多的，所以一直也是比较受欢迎。大白菜是属于十字科蔬菜，营养价值也是很高的，可以单独清炒、也可以炒肉、煮汤等一些吃法都是很不错的，主要看个人喜好来弄。今天小编就给大家介绍一下大白菜怎么做好吃，看看有没有朋友以前也这么做来吃过。
大白菜、青椒、淀粉、食用油、醋、酱油、蒜、鸡精、盐各适量。把大白菜冲洗干净撕成片，然后青椒切小块，蒜切成片备用。炒锅热油油热放入花椒和青椒一起爆香，然后再加入蒜片，出香味以后直接把大白菜倒入锅里翻炒，炒白菜要大火快速翻炒，这样炒出来的口感会比较脆嫩。等到白菜断生以后加入适量的醋和酱油调味，然后加入水淀粉勾芡一下，再把盐、鸡精一起加入后快速翻炒后即可起锅装盘，简单又美味的醋溜白菜就完成了。
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