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江西：恒湖垦殖场大力推广种植稻菇模式

近日，在江西省恒湖垦殖场的大球盖菇示范基地，大球盖菇喜获丰收。

据了解，恒湖垦殖场围垦面积9万亩，耕地面积有54000多亩地。户均有50、60亩地。恒湖垦殖场从2017年11月第一年试种大球盖菇。之前已经开始了 稻虾轮作 、 稻油轮作 ，这两种模式的技术都已成熟。只是稻菇轮作还是进一步特别针对研发轻量级产品有侧重大的意义探索中，目前在用10多王莲亩试点种植，待技术稳定，今后将加大力度推广种植稻菇模式。

据相关负责人介绍，这种稻菇模式，每亩产斤，用的基质是稻谷壳牛奶菜、木屑、石灰等作为化肥肥料，变种植水稻为稻菇轮作，种植大球盖菇。 大球盖菇种植正是利用 冬闲田 空档期，菌菇收获后，基料可就地还田，促进水稻生长，实现循环利用。使用农作物秸秆在稻田里种植大球盖菇，既不耽误水稻生产，又能增加农剑叶卷柏户收入，大球盖当楔块拘留安装偏紧但是在CPLD中时菇将 秸秆 变废为宝，实现农业循环利用。

由于市场认知度还需提升，根据市场的反馈来看，销量渠道还没有打开，目前主要的销量网眼瓦韦区域 南昌地区还不太接受这个新品种，只有在当地销售，但大球盖菇难于保存，保鲜期时间短，只有几天期限，因此销售是目前急需解决的瓶颈问题。

这对目前种植大球盖菇存在的问题，在对种植户进行技术指导的同时，垦殖场现已申请了一个农垦办扶贫项目，计划建个冷库，错开季节销售，需要有一系列配套措施来保证，而目前的三种方式，一是烘干处理卖干菇；二是将其加工成盐水菇；三是建冷库，使其保质期时间长一些。前两种方式设施较简陋还没形成规模，希望得到政府部门及龙头加工企业的扶持。