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豇豆是农民的摇钱树广西合浦县的种豆经微凹冬青

2022-06-28 12:15:42  瑞士农业网

豇豆是农民的摇钱树——广西合浦县的“种豆经”

“春豇豆是农民的摇钱树,秋豇豆是农民的钱袋子。”在广西合浦县石湾镇东江村的乡间小路,记者遇到了刚从豇豆田劳作归来的村民庞芝国夫妇。庞芝国说,东江村大部分村民都靠种植豇豆致富,他家种有近3亩豇豆,每年能有4万元左右的纯收入。

“原来村里都是破旧的瓦房,现在靠种豇豆赚的钱,很多村民都盖了新楼房。”庞芝国笑着说,现在是秋豇豆收货的季节,每天早上他们老两口都要去田里摘豇豆,虽然很辛苦但有幸福感。

庞芝国是豇豆种植受益农户的缩影。合浦县农业局统计显示,2015年合浦县春种豇豆面积达12万亩,平均亩产量2.4吨,全县春种豇豆产量28.8万吨,产值达10.45亿元。合浦县豇豆的种植面积和产量位居全国前列。

“在种豇豆之前,村民大多种的是水稻和黄麻,一亩地一年的收入仅有几百元。”东江村村民黄志培给记者算了一笔经济账:他种植的春种豇豆亩产3000公斤左右,平均每公斤能卖到5元,除去各项成本,每亩纯收入能有1万元。“特别是加入了专业合作社,不仅能拿到优质的豇豆种子,还能得到免费的技术指导和培训,产量和收入都有了保障。”

黄志培所说的合作社就是2011年成立的合浦县金源农产品农民专业合作社,目前这个合作社已有社员700多人,种植面积4万多亩。合作社理事长阳桂春说,合作社成立之初,因为豇豆种子质量不高,种出来的豇豆销路并不好。后来合作社主动联系知名蔬菜科研机构,引进优质的豇豆品种,同时大力推广无公害种植技术,有效推动了当地豇豆种植业的良性发展。

“合作社给社员提供良种,并且定期请农业专家进行技术指导和培训。”阳桂春介绍,为了推广无公害种植技术,合作社选了几百亩地作为示范基地,示范基地的豇豆等作物使用生物肥料,坚决不用剧毒农药,豇豆成熟卖出的价格比普通的能高出很多。“目的是让农民看到无公害种植的好处,改变传统的施肥习惯,带动当地豇豆质量的全面提升。”

合浦县农业局农业股股长吴洁远说,在推广无公害种植的同时,合浦县正加快建立健全农产品质量安全体系,通过建立县、乡、村农产品质量安全监管队伍,打造政府监管、企业自律、农民自觉的长效机制。

合浦县优质的豇豆也得到了市场认可。记者看到,合浦县石湾镇道路两旁每隔几十米便有一个豇豆收购点,收购点堆满了成捆的豇豆。车牌号显示来自湖北、湖南、福建等多个省市的大型运输车旁,工人正在将豇豆收拾整齐,浸泡冰水后装车。

来自福建的收购商詹振东今年是第8年来合浦收购豇豆。詹振东说,合浦的豇豆比其他地方的口感要好,在市场上更受欢迎。“现在每天都要收购5万斤以上,主要销往上海、浙江等省市。”

谈及下一步的打算,阳桂春说,合作社在大力发展豇豆种植的同时,将逐步推广一些优质的四季豆和辣椒品种,让农户实现多元化种植,降低风险。“今后将实行保底价和浮动价结合的回购方式,农民开始种植时就签订一个保底价,成熟时如果市场价高于保底价,则按市场价回购,以此保障农民的收入,提高农民的积极性。”

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